Votre restaurant de fromage et de vin
Le Restaurant Baud & Millet à Bordeaux
Prenons le temps de découvrir et apprécier les trésors de la gastronomie.
Une longue histoire…
Ce restaurant est présent depuis 25 ans à Bordeaux.
Ses spécialités : les vins et plus de 100 fromages…
mais pas uniquement.
De plus nous vous proposons :
une salle personnalisée pour 10 à 40 couverts
des formules sur mesure en déjeuner, en dîner, en buffet ou cocktail dînatoire…
une initiation à la dégustation et animation autour des vins
des formules « apéritives » vins et fromages
directement sur le lieu de votre entreprise…
avec possiblité de très grands crus… de Bordeaux et d'ailleurs !!!
et bien entendu la possibilité de déjeuner ou de dîner
Quelques extraits de notre menu :
Les Entrées
Tartine de brousse à la provençale :
Tartine de bon pain qui craque, brousse, tapenade, huile d’olive, poivre et sel
Crumble au Maroilles vautré sur son lit de poireaux et rhubarbe entrelacés
Croque-monsieur au foie gras et brillât savarin affiné
etc.
Les Plats de Résistance
Notre burger au brebis des Pyrénées et brie de Meaux
Camembert au lait cru flambé au Calvados
Tournedos de boeuf et son petit cabécou en sauce
Tomme de Savoie aux morilles avec des morilles !
Choucroute au munster et provolone « hop la ! »
Brie de Meaux aux amandes grillées allongé sur poireaux et pommes de terre
etc.
Bon appétit !
Baud & Millet
Restaurant de fromage et de vin
19 rue Huguerie
33000 Bordeaux
ouverture du lundi au samedi de 10h à 23h
Tél : 05 56 79 05 77
